Grossiste · Qualité alimentaire · UE
Graines de pavot bleu — fournisseur culinaire en vrac
Graines de pavot bleu (Papaver somniferum) pour boulangeries industrielles, meuneries et marques alimentaires. Grains bleu ardoise au profil noisette.
- Prix au kg
- €1.62
- Prix à la tonne métrique
- €1,620
Spécifications du pavot bleu
Objectifs type certificat d'analyse. COA exact par lot.
Product ID: PS-BLUE-001 · SKU: BLUE-POPPY-WHOLE
| Nom du produit | Graine de pavot bleu, entière |
|---|---|
| Nom botanique | Papaver somniferum L. |
| Couleur | Bleu-noir à ardoise (qualité boulangerie européenne) |
| Forme | Graine entière, non lavée, usage alimentaire uniquement |
| Pureté | ≥ 99,5 % de pavot (typique) |
| Humidité | ≤ 9,0 % |
| Matières étrangères | ≤ 0,5 % |
| Graines cassées | ≤ 2,0 % |
| Microbiologie | Selon cahier des charges / limites UE |
| Allergènes | Site manipulant des graines ; attestation sur demande |
| Durée de conservation | Jusqu’à 18 mois non ouvert, au frais et au sec |
| Conditionnement | Sacs papier 25 kg, big bags 500–1 000 kg, camion ou FCL |
| Origine | UE / cultures sous contrat (traçabilité par lot) |
| Incoterms | EXW, FCA, DAP — selon commande |
| Commande minimale (MOQ) | 1 camion complet ou 1 conteneur FCL |
Applications industrielles
- Lignes de petits pains précuits, bagels et brioches
- Garnitures de pâtisserie d’Europe centrale (Mohnkuchen, strudel)
- Mélanges boulangers et d’épices en marque propre
- Industrie alimentaire et distributeurs d’ingrédients
- Mouture à façon lorsque la graine bleue entière est spécifiée
Pavot bleu culinaire en sacs de 25 kg ou big bags 500–1 000 kg, vendu au camion complet ou FCL. Indiquez destination, Incoterm et tonnage annuel pour un COA et une offre.
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